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新零售对传统购物中心下手了

2020-02-24

新零售是一个热词,最早是由马云提出来的,也有一说是雷军提出来的,雷军开玩笑说他比马云早半天提出“新零售”。


新零售这个热词不管是哪位提出来的,都印证了一件事情,那就是两位大佬都看到了新零售的投资机会。他们不仅仅是提出,也具体实施了。为了进一步探索新零售,这两年内动作频频。



雷军:新零售--小米之家

雷军在电商领域干了十六七年,对电商的优势非常了解,也非常看好电商。但对于电商的不足,雷军也有他的担忧,其一是线上销售缺少体验环节,“第一是没办法体验,只能看照片,有些无良的电商还会有‘卖家秀’,看起来很漂亮,但你拿到手上不是那么回事。”其二,电商也不能达到及时消费,无论物流多发达,商品到达手中也需要一些时间。


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所以小米之家应运而生,表面看是线下零售店,本质上是雷军在布局新零售,用电商的技术和电商的方法,做传统零售,让传统零售插上互联网的翅膀,具备像互联网一样的效率,让消费者用便宜的价格买到好货。



雷军坦言,目前小米做新零售的有六七百人,也算是超豪华投入了。去年年底雷军提出了未来十年的战略,最核心的就是人工智能和新零售。

马云:盒马里·岁宝,第一个新零售购物中心

在2019年里,最引人关注的新零售案例就是11月底开张的盒马里·岁宝。虽然从宣传伊始就充满了争议,但是其统一化的经营模式和便民特征,也让附近群众对其好评不断。

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盒马里是全球首个实现了“线上线下统一管理”的数字化购物中心,就像盒马鲜生用数据和技术重构超市的“人、货、场”一样,盒马里实现了对社区购物中心“人、货、场”的重构。



据介绍,盒马里·岁宝约有10万种商品,其中近半已实现线上线下打通购买,在配送范围内,居民可以享受整个盒马里内约60个商家、4万种在线商品和服务免费配送或上门服务。餐饮类商品最快30分钟送达,零售类商品1小时内送达,生活服务可在App内进行线上预约。


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盒马里·岁宝是典型的社区型购物中心。近年来,大量5万平米左右的社区型购物中心投入市场,竞争愈发激烈。但盒马总裁侯毅认为,社区型购物中心“离用户近”的优势还没有被完全挖掘出来,仍是一片蓝海。

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因此,盒马在设计过程中,依然基于门店周边3公里居民进行招商规划和业态布局,以生鲜为基础服务家庭用户,并且增加了生活服务业态。以“盒马管家”命名的超级服务台首次亮相,集合了家政保洁、配钥匙、修裤脚、皮带打孔等民生服务。由盒马统一标准、设计运营,这一举措获得周边居民的欢迎。从现场情况可以看出,这个服务台成为了盒马里的“主力店”,围在这里的人很多,预约火爆。这一举措也让盒马里成为名副其实的“社区生活中心”。


“新”和“传统的差异和根源



购物中心自诞生以来,凭借着其固有、成熟的零售体系逐步成长至今,但是在时代迅速变化的今天,传统的零售经营模式因为种种问题的存在而很难再有持续的发展。

模式问题是传统零售所要面临的首要问题

之所以传统零售会遭遇前所未有的困境,一度被线上的电商企业吊打,根本的原因就在于商业模式远远跟不上时代的发展变化。其商品的采购和经营都是通过第三方来实现的,企业自身在经营上的投入非常有限。但现在,这种模式已经难以为继。

其次则是线上线下无法打通

正是由于线下企业自身商业模式上的缺陷,才使得电商得以迅速崛起,从而导致自身面临着巨大的挑战。对这些使用传统零售模式的购物中心来说,想要打通线上线下根本无从谈起,因为自身根本就不能去定位不同渠道之间要在哪里去衔接。

另外一个则是成本和收益难以匹配的问题

在最近的几年,房价的持续上涨和人力成本的不断增加,都使得这些企业的商业收益开始呈现出走低的趋势,当前不论是大型的实体零售企业还是一些中小规模的企业,成本收入不能匹配都是他们所要面临的严峻挑战。尤其是对一些繁华地段的大型实体零售商来说。



在渠道、价值、动力和模式上,“传统”和“新”之间也存在着巨大的差异。



渠道上的区别:传统的购物中心的运营,绝大多数都是在线下渠道来展开的,其经营大都要依托实体的店铺来完成。而在新零售模式下,线下的实体零售可以借助于线上的互联网平台来在线上渠道进行运营,并且适时将线上线下进行打通。

价值上的差异:在新零售时代,购物中心将由出售有形的商品转变为体验、服务和场景的提供。

以前,购物中心依托真实的线下实体场景来向消费者提供商品,最后通过差价来获得收益。而新零售模式的出现,则打破了这种原有的价值体系,在具体的经营过程中增加了多种多样的体验和个性化场景的提供。从而提升自身的价值。通过搭建场景、提供服务的方式来促使用户做出消费选择。

动力上的差异:从依靠经营者的经验转变为参考大数据、云计算等技术精准分析得出的结论。

传统购物中心无法准确洞悉消费者的需求,只能依靠于自身的经验来推测,然后进行商品的组织,营销的策划等后续的活动。在新零售模式之下,可以通过借助于大数据、云计算等技术对消费者的行为数据进行统计分析,从中挖掘出消费者最精准的需求。从而制定更加精准有效的营销活动。


模式的差异:从物业服务到品牌打造的转变。



传统购物中心往往主要以物业的开发和管理来展开运营,利润则来源于租金收入和服务的提供。真正聚焦零售的板块并不多。而新零售,大的市场环境以及零售行业的渠道组成都已经发生了巨大的变化,唯有采取自营的模式,打造自己独立的品牌,以此为依托,开展相应的业务经营,在发展的过程中进行渠道的拓展和完善,才能不断提升自身的竞争能力和持续长久的发展。



新零售重构传统购物中心模式


经济趋势变化的太快,而在这样的市场背景下,一个以空间资产为主战场的购物中心要如何适应以及捕捉这些元素,为自己构建全新的流量池?在新零售背景下,购物中心发展将呈现六大趋势。


趋势一:数智化转型从概念转到落地实施



数字化运管,智慧化经营,未来新一代购物中心需要利用大数据技术进行精细化运营管理,通过智慧科技打造全新的消费体验场景。


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趋势二:购物中心原创IP构筑体验商业



IP营销持续深化,打造原创IP,深度挖掘社群价值,构筑全方位的体验商业。

场景化消费时代的到来,很多购物中心通过引入IP产生话题,吸引消费者,实现商业变现,但是借势IP与购物中心的定位匹配度低、市场同质化高、费用高昂、时效短等问题日益凸显,基于此越来越多的购物中心开始打造自己的专属IP。
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购物中心原创IP把文化、场景、故事、主题、互动、体验、娱乐等元素作为基础,在此之上进行丰富和拓展,打造多元业态,将原创IP进行差异化和人格化,使其深入人心,自带流量,长时间吸引消费者。


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